230.00₽
Натуральный Экстракт Апельсина Красного – это натуральный продукт, получаемый из апельсиновой цедры путем извлечения и концентрирования их аромата. Этот экстракт обладает ярким, сочным и освежающим ароматом апельсина, который добавляет цитрусовый вкус и аромат в различные блюда, выпечку, кондитерские изделия и напитки.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Экстракт Mr.FlavoR используют в производстве кондитерских изделий для придания аромата и вкуса:
- Выпечке (торты, пирожные, капкейки и др.),
- Кремам (белковый, масляный, крем-чиз и др.),
- Начинкам для тортов и конфет,
- Леденцам, желе, мармеладу,
- Мороженому, суфле, зефиру,
- Усиливает вкусовые качества алкогольных и безалкогольных напитков.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
- Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
- Напитки: 1 мл на 1 л. готового напитка.
- 1 мл = 40 капель
Нет в наличии