99.00

Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.

Используйте разные материалы:

  • кондитерскую мастику;
  • марципан;
  • растопленный шоколад;
  • смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.

Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.

Как готовить

  1. Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
  2. Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
  3. Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
  4. Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
  5. Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.

Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.