170.00₽
Паста ядер орехов фундука обжаренных с сахаром
Состав: Ядра орехов фундука обжаренные, сахар, лецитин
Нежная консистенция с нотками обжаренного 100% фундука идеальная для смешивания с другими ингредиентами, приготовления начинки для торта, мусса, пирожных, рулетов, вафель, круассанов
Преимущества
Не требует предварительной подготовки
Обладает мягкой мажущей консистенцией
Устойчива к заморозке
Хорошо соединяется со сливками
Безупречно смешивается с маслом
Для приготовления джандуйи, смешивания с другими ингредиентами, приготовления начинки для торта, мусса, пирожных, рулетов, вафель, круассанов
Для приготовления кремов от 6% до 40%
В производстве мороженого (для введения в тело мороженого и как самостоятельный наполнитель)
Нет в наличии