385.00₽
Шантипак, пакет тетра-пак 1л
Срок хранения: 9 месяцев в заводской упаковке. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С.Избегать резких перепадов температур
Описание: Жидкие растительные сливки для наполнения или украшения кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира
Жирность: 27 %
Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы (Е-420ii), (463), (Е322), стабилизаторы (Е401), (Е-472е), соль, ароматизатор, краситель (Е160а).
Преимущества:
– При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет
-Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии
– Сочетается со стабилизаторами
-Имеет устойчивую однородную структуру
-Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)
производитель Puratos
